Outrageous Baking, Pumpkin Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Outrageous Baking Company
Outrageous Baking, Pumpkin Bread contient 298 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 74 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,3 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 0,88 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 53 mg | 18 % |
| Sodium L | 298 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 42,1 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 24,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,1 g | 6 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 921 µg | 102 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 17,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,021 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 78 mg | 19 % |
| Phosphore L | 218 mg | 17 % |
| Potassium L | 203 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 74 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 3,5 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 57 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres24,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides12,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,88 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium298 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 68,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 11,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 3 070 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 298 kcal | 298 kcal |
| Protéines | 3,5 g | 3,5 g |
| Glucides | 42,1 g | 42,1 g |
| Lipides | 12,3 g | 12,3 g |
| Fibres | 1,8 g | 1,8 g |
| Sucres | 24,6 g | 24,6 g |
| Sodium | 298 mg | 298 mg |
Détails du produit
- Marque
- Outrageous Baking Company
- Code-barres
- 0854719006019
- Portion indiquée
- 2 ONZ (57 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Brown rice flour, potato starch, tapioca flour, sorghum flour, cane sugar, eggs, non gmo rice bran oil, pumpkin, brown sugar, baking soda, sea salt, cinnamon, nutmeg, clove, ginger, xanthan gum.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Whole foods market, mom's wheat dinner rolls Whole Foods Market | 298 | 8,8 g | 45,6 g | 8,8 g |
| Whole foods market, sunflower organic breads Whole Foods Market | 298 | 10,5 g | 38,6 g | 10,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2053091. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 décembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0854719006019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.