Our Mature Cheddar

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Cathedral City

Our Mature Cheddar contient 416 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 30 g (30 g) apporte environ 125 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (396 kcal pour 100 g).

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en calcium, 48 % de la valeur quotidienne en chlorure et 41 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Our Mature Cheddar de Cathedral City, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
416kcal pour 100 g
25,4 gprotéines
0,1 gglucides
34,9 glipides
125kcal dans serving, 1 serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 416 kcal
Lipides totaux L 34,9 g 45 %
Acides gras saturés L 21,7 g 109 %
Cholestérol L 109 mg 36 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25,4 g 51 %
Vitamine A L 274 µg30 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,64 µg3 %
Vitamine E L 0,84 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,46 mg35 %
Niacine (B3) L 0,042 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,053 mg3 %
Folate (B9) L 27,8 µg7 %
Vitamine B12 L 0,94 µg39 %
Calcium L 739 mg57 %
Fer L 0,17 mg1 %
Magnésium L 28,9 mg7 %
Phosphore L 506 mg41 %
Potassium L 81,4 mg2 %
Zinc L 3,7 mg33 %
Cuivre L 0,06 mg7 %
Manganèse L 0,035 mg2 %
Sélénium L 11,9 µg22 %
Iodine L 40,2 µg27 %
Chlorure L 1 103 mg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 0,1 %Lipides: 75 %416kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium57 %Chlorure48 %Phosphore41 %Vitamine B1239 %Riboflavine (B2)35 %Zinc33 %Vitamine A30 %Iodine27 %Sélénium22 %Acide pantothénique...10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Sucres0,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides34,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 32,1 g)
  • Acides gras saturés21,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 706 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau39,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,3 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,011 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,19 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,59 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L91 µg
Autres composants (2)
Eau L39,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cathedral City
Code-barres
5000295142893
Quantité
350 g
Portion indiquée
1 serving (30 g)
Catégorie
Cheddar
Emballage
en:mixed-plastic-packet
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cheddar Cheese

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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British Cheddar in Slices mature Milbona 416 25,4 g 0,1 g 34,9 g
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British Extra Mature Cheddar, Strength 5 Valley Spire 416 25,4 g 0 g 34,9 g
Scottish Medium Coloured Cheddar Glen Lochy Scottish medium coloured cheddar 416 25,4 g 0,1 g 34,9 g
ENGLISH FARMHOUSE MATURE Cheddar Cheese Deluxe 416 25,4 g 0,5 g 34,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5000295142893. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Our Mature Cheddar ?

100 g de Our Mature Cheddar apportent 416 kcal. Serving, 1 serving, 30 g (30 g) : environ 125 kcal.

Our Mature Cheddar est-il riche en protéines ?

Our Mature Cheddar contient 25,4 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,6 g dans serving, 1 serving, 30 g (30 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Our Mature Cheddar ?

Our Mature Cheddar contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Our Mature Cheddar ?

Our Mature Cheddar contient 34,9 g de lipides pour 100 g, dont 21,7 g saturés (109 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Our Mature Cheddar ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (57 % DV), chlorure (48 % DV), phosphore (41 % DV), Vitamine B12 (39 % DV) et Riboflavine (B2) (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Our Mature Cheddar ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.