Organic Dijon Mustard
Produit emballé Epices, herbes et condiments Delouis
Organic Dijon Mustard contient 160 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (149 kcal pour 100 g).
100 g apportent 118 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 560 mg | 111 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,069 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,36 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 57,5 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 32,9 mg | 8 % |
| Phosphore L | 85,6 mg | 7 % |
| Potassium L | 106 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,068 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 177 µg | 118 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 8 %
- Lipides 71 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 7,2 g)
- Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,1 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
- Sodium2 560 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,038 g |
Détails du produit
- Marque
- Delouis
- Code-barres
- 3258831008604
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Moutardes de Dijon
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3258831008604. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.