Organic buckwheat penne

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Probios

Organic buckwheat penne contient 347 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en manganèse, 56 % de la valeur quotidienne en cuivre et 37 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Organic buckwheat penne de Probios, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pour 100 g
11 gprotéines
67 gglucides
2,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 67 g 24 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,32 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,38 mg32 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 4,8 mg30 %
Acide pantothénique (B5) L 1,5 mg29 %
Vitamine B6 L 0,46 mg27 %
Folate (B9) L 66,8 µg17 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,8 mg2 %
Fer L 2,5 mg14 %
Magnésium L 157 mg37 %
Phosphore L 264 mg21 %
Potassium L 389 mg8 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,5 mg56 %
Manganèse L 1,3 mg57 %
Sélénium L 4,9 µg9 %
Iodine L 2,4 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 79 %Lipides: 8 %347kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse57 %Cuivre56 %Magnésium37 %Thiamine (B1)32 %Niacine (B3)30 %Acide pantothénique...29 %Vitamine B627 %Phosphore21 %Zinc21 %Folate (B9)17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,5 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,7 g)
  • Lipides2,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L68,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L12,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Probios
Code-barres
8018699017058
Quantité
250 g
Catégorie
Pâtes sèches sans gluten
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

*buckwheat flour. *organic.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8018699017058. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic buckwheat penne ?

100 g de Organic buckwheat penne apportent 347 kcal.

Organic buckwheat penne est-il riche en protéines ?

Organic buckwheat penne contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Organic buckwheat penne ?

Organic buckwheat penne contient 67 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic buckwheat penne ?

Organic buckwheat penne contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic buckwheat penne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (57 % DV), cuivre (56 % DV), magnésium (37 % DV), Thiamine (B1) (32 % DV) et Niacine (B3) (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic buckwheat penne ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.