Olives vertes dénoyautées
Olives vertes dénoyautées contient 144 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (153 kcal pour 100 g).
100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en chlorure, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 144 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0,82 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 1 440 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 4,3 mg | 29 % |
| Thiamine (B1) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,041 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,029 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 53,8 mg | 4 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 20,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 5,6 mg | 0,4 % |
| Potassium L | 26,3 mg | 0,6 % |
| Zinc L | 0,067 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,026 mg | 1 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 22,4 µg | 15 % |
| Chlorure L | 1 912 mg | 83 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 1 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
- Fibres2,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,1 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
- Lipides15 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 15,4 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sodium1 440 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,63 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,15 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,8 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Pouce
- Code-barres
- 3596710551804
- Quantité
- 0.28 kg
- Catégorie
- Olives vertes piquées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, olives vertes dénoyautées (origine Espagne), sel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de lait, poisson, crustacés, amandes, sulfites et moutarde
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710551804. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.