Olives Vertes Dénoyautées Pimentées
Produit emballé Légumes Eugène Brunel
Olives Vertes Dénoyautées Pimentées contient 130 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 70 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en iodine, 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 130 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,8 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 0,95 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 1 560 mg | 68 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 5 mg | 33 % |
| Thiamine (B1) L | 0,008 mg | 0,7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,035 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 2,7 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 55,4 mg | 4 % |
| Fer L | 0,17 mg | 1 % |
| Magnésium L | 23,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 7,3 mg | 0,6 % |
| Potassium L | 34,3 mg | 0,7 % |
| Zinc L | 0,072 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,035 mg | 2 % |
| Sélénium L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodine L | 60,6 µg | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 1 %
- Lipides 95 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
- Fibres3,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Lipides13,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,8 g)
- Sodium1 560 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 392 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,84 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eugène Brunel
- Code-barres
- 3466400990124
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Oignons marinés
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Olives vertes dénoyautées origine Maroc (94,5 %), sel, acidifiant : acide lactique, piments (4,7 %), huile de colza.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3466400990124. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.