Olives vertes à l'orientale
Produit emballé Légumes Croc'frais
Olives vertes à l'orientale contient 217 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
100 g apportent 1 498 425 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 714 444 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 187 022 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 217 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 0,67 mg | 0,2 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 6 430 000 µg | 714 444 % |
| Vitamine C L | 18 mg | 20 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 9,2 mg | 61 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,041 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 5 993 700 µg | 1 498 425 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 40,7 mg | 3 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Potassium L | 54,8 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,082 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 4 302 mg | 187 022 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 2 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,46 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,29 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 111 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Croc'frais
- Code-barres
- 3524130001227
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Olives à l'orientale
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Olives vertes dénoyautées 66,7% (olives vertes, sel, acidifiant: acide lactique), huile de colza, piments 6,45%, poivrons 6,3%, ail 0,4%, persil 0,13 %. Contient des sulfites.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)AileSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3524130001227. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.