Olive noires dénoyautées

Produit emballé Légumes Delhaize

Olive noires dénoyautées contient 125 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 217 produits.

100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en iodine, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Olive noires dénoyautées de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
0,5 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 125 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Cholestérol L 0,4 mg 0,1 %
Sodium L 2 501 mg 109 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 0,005 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0,023 µg0 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0,045 µg0,2 %
Vitamine E L 2,4 mg16 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,5 %
Riboflavine (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacine (B3) L 0,026 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,018 mg0,4 %
Vitamine B6 L 0,009 mg0,5 %
Folate (B9) L 1,4 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 33,1 mg3 %
Fer L 0,84 mg5 %
Magnésium L 10,6 mg3 %
Phosphore L 4,5 mg0,4 %
Potassium L 18,3 mg0,4 %
Zinc L 0,055 mg0,5 %
Cuivre L 0,075 mg8 %
Manganèse L 0,027 mg1 %
Sélénium L 6,1 µg11 %
Iodine L 97,9 µg65 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 2 %Lipides: 97 %125kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine65 %Vitamine E16 %Sélénium11 %Cuivre8 %Fer5 %Calcium3 %Magnésium3 %Manganèse1 %Vitamine C1 %Vitamine B60,5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Fibres2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3 g)
  • Sucres0,005 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0 g)
  • Lipides13 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,5 g)
  • Sodium2 501 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 920 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,081 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L33 µg
Autres composants (2)
Eau L83,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400113762072
Quantité
400gr net, 180 égouté
Catégorie
Olives noires piquées
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, olives 45%, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Olives noires dénoyautées Leader Price 125 0,5 g 0 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400113762072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Olive noires dénoyautées ?

100 g de Olive noires dénoyautées apportent 125 kcal.

Combien de protéines contient Olive noires dénoyautées ?

Olive noires dénoyautées contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Olive noires dénoyautées ?

Olive noires dénoyautées contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 0,005 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Olive noires dénoyautées ?

Olive noires dénoyautées contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Olive noires dénoyautées ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (65 % DV), Vitamine E (16 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Olive noires dénoyautées ?

100 g contiennent 2 501 mg de sodium, soit 109 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.