Nürnberger Haselnuss-Kipferl
Produit emballé Sucres et desserts Wicklein
Nürnberger Haselnuss-Kipferl contient 572 kcal pour 100 g. Serving, 27 g (27 g) apporte environ 154 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 397 kcal pour 100 g sur 2 162 produits.
100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en manganèse, 55 % de la valeur quotidienne en cuivre et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 572 kcal | |
| Lipides totaux L | 38,4 g | 49 % |
| Acides gras saturés L | 17,6 g | 88 % |
| Cholestérol L | 56,3 mg | 19 % |
| Sodium L | 72 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 45,5 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 18,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,3 g | 15 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine A L | 170 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,25 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 25,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,049 µg | 2 % |
| Calcium L | 45,5 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 68,1 mg | 16 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 312 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 55 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 70 % |
| Sélénium L | 8 µg | 14 % |
| Iodine L | 15 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 32 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
- Fibres4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres18,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides38,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Acides gras saturés17,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium72 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 26,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 44,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wicklein
- Code-barres
- 4008355033663
- Quantité
- 130 g
- Portion indiquée
- 27 g
- Catégorie
- Pâtisseries
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Weizenmehl_, _Butter_ 25%, _Haselnüsse_ 21%, Zucker, Wachsmaisstärke, _Mandeln_, _Hühnereitrockeneiweiss_, _Volleipulver_, Salz
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreNoisettesSucreAmandesŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4008355033663. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.