Nougaterie
Produit emballé Autres aliments Niederegger
Nougaterie contient 574 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en cuivre, 37 % de la valeur quotidienne en manganèse et 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 574 kcal | |
| Lipides totaux L | 37,9 g | 49 % |
| Acides gras saturés L | 14,5 g | 73 % |
| Cholestérol L | 6 mg | 2 % |
| Sodium L | 48 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 49,5 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 47,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 63,5 g | 127 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 10,8 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,48 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 3,9 mg | 26 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,72 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 88,8 mg | 7 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 53,6 mg | 13 % |
| Phosphore L | 140 mg | 11 % |
| Potassium L | 342 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,47 mg | 52 % |
| Manganèse L | 0,86 mg | 37 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 11,5 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 35 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres47,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides37,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés14,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium48 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Niederegger
- Code-barres
- 4000161210658
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Vollmilch-Schokolade 27 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Soja - Lecithine, Vanille-Extrakt), Haselnüsse 23 %, Kakaobutter, Sahnepulver 3,8%, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Waffelgranulat 1,3% (Kartoffelstärke, Zucker, Kichererbsenmehl, Maismehl, Kokosfett, Emulgator: Sonnenblumen - Lecithine, Speisesalz, natürliches Aroma), Milchzucker, Emulgatoren (Soja-, Sonnenblumen-Lecithine), Karamell, Vanille-Extrakt, natürliches Aroma, Vanillepulver. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Kakao: 33%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacaoCrèmePois chichesSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000161210658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.