Nougat Mou
Produit emballé Sucres et desserts Ming Yue
Nougat Mou contient 431 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (460 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 23 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 431 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 68 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 53 g | |
| Sucres ajoutés L | 51,6 g | 103 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 2,7 mg | 17 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 27,5 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 98,4 mg | 8 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 73,9 mg | 18 % |
| Phosphore L | 146 mg | 12 % |
| Potassium L | 247 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 11,1 µg | 20 % |
| Iodine L | 2,6 µg | 2 % |
| Chlorure L | 5,5 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 63 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,7 g)
- Sucres53 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 52,9 g)
- Lipides16 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18,4 g)
- Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,86 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
sucre, cacahuète, farine de manioc, graines de sésame 9%, farine de maïs. farine de riz, acidifiant . E330. Fabriqué dans un atelier utilisant . amande, arachide, blé, lait, noisette, œuf, pistache, soja, sulfites.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreTourteauxRizAmandesLaitNoisettesŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3582739702297. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.