Noix de Cajou

Produit emballé Epices, herbes et condiments Le Temps des Cerises

Noix de Cajou contient 619 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (610 kcal pour 100 g).

100 g apportent 3 636 364 % de la valeur quotidienne en sélénium, 280 % de la valeur quotidienne en chlorure et 207 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Noix de Cajou de Le Temps des Cerises, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
619kcal pour 100 g
20,2 gprotéines
29,1 gglucides
46,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 619 kcal
Lipides totaux L 46,8 g 60 %
Acides gras saturés L 8,4 g 42 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 944 mg 41 %
Glucides totaux L 29,1 g 11 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 4,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20,2 g 40 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,34 mg0,4 %
Vitamine D L 0,023 µg0,1 %
Vitamine E L 7,3 mg49 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,38 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,5 mg2 %
Fer L 3,9 mg22 %
Magnésium L 192 mg46 %
Phosphore L 363 mg29 %
Potassium L 467 mg10 %
Zinc L 3,8 mg35 %
Cuivre L 1,9 mg207 %
Manganèse L 1,2 mg54 %
Sélénium L 2 000 000 µg3 636 364 %
Iodine L 198 µg132 %
Chlorure L 6 438 mg280 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 19 %Lipides: 68 %619kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium3 636 364 %Chlorure280 %Cuivre207 %Iodine132 %Manganèse54 %Vitamine E49 %Magnésium46 %Zinc35 %Phosphore29 %Fer22 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
  • Fibres3,9 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
  • Sucres4,4 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,9 g)
  • Lipides46,8 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 48 g)
  • Acides gras saturés8,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 8,9 g)
  • Sodium944 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 352 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,91 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L32,3 g
Graisses polyinsaturées L10,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L8,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,28 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L10,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L27,2 µg
Autres composants (2)
Eau L0,91 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Le Temps des Cerises
Code-barres
3359899994561
Quantité
450 g
Catégorie
Noix de cajou salées
Emballage
Plastic,bucket
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Noix de cajou_, huile végétale (palme), sel 3%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de palme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3359899994561. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Noix de Cajou ?

100 g de Noix de Cajou apportent 619 kcal.

Noix de Cajou est-il riche en protéines ?

Noix de Cajou contient 20,2 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Noix de Cajou ?

Noix de Cajou contient 29,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 4,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Noix de Cajou ?

Noix de Cajou contient 46,8 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Noix de Cajou ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (3 636 364 % DV), chlorure (280 % DV), cuivre (207 % DV), iodine (132 % DV) et manganèse (54 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Noix de Cajou ?

100 g contiennent 944 mg de sodium, soit 41 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.