no bull steak
Produit emballé Viande DELICHAMP BV
No bull steak contient 136 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 27 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 136 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 6,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,078 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,33 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,4 mg | 27 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 30,8 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18 mg | 4 % |
| Phosphore L | 82,4 mg | 7 % |
| Potassium L | 401 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,088 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 4,3 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 22 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium360 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,89 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 107 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- DELICHAMP BV
- Code-barres
- 8720165425990
- Quantité
- 160g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mushrooms (75%), tomato paste, sunflower oil, onion, wheat flour, wheat fibre, gelling agent: methylcellulose, wheat gluten, salt, thickener: carragen & Kognac, salt, garlic powder, dehydrated parsley, white pepper. SUITABLE FOR VEGANS
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolOignonFarine de froment (blé)SelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8720165425990. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.