Negro 85% Cacao
Produit emballé Sucres et desserts LIDL
Negro 85% Cacao contient 575 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 8 g (8 g) apporte environ 46 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en cuivre, 33 % de la valeur quotidienne en fer et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 575 kcal | |
| Lipides totaux L | 46 g | 59 % |
| Acides gras saturés L | 29 g | 145 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 13 g | 46 % |
| Sucres totaux L | 16 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,4 g | 37 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,03 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,009 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,099 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 12,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,6 mg | 1 % |
| Fer L | 5,9 mg | 33 % |
| Magnésium L | 60,8 mg | 14 % |
| Phosphore L | 83,5 mg | 7 % |
| Potassium L | 474 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,78 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,47 mg | 53 % |
| Manganèse L | 0,5 mg | 22 % |
| Sélénium L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,8 % |
| Chlorure L | 2,4 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 16 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides46 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,45 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 22,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,07 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,45 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- LIDL
- Code-barres
- 4056489688648
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 1 portion (8 g)
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasta de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, aroma. Cacao: 85% mínimo. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, leche y soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489688648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.