Negro 85% Cacao

Producto envasado Dulces y postres LIDL

Negro 85% Cacao contiene 575 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 8 g (8 g) aporta unas 46 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 53% del valor diario de copper, el 33% del valor diario de iron y el 22% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Negro 85% Cacao de LIDL, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
575kcal por 100 g
12 gproteínas
22 gcarbohidratos
46 ggrasas
46kcal en serving, 1 portion, 8 g (8 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 575 kcal
Grasas totales L 46 g 59%
Grasas saturadas L 29 g 145%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 22 g 8%
Fibra alimentaria L 13 g 46%
Azúcares totales L 16 g
Azúcares añadidos L 18,4 g 37%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,03 mg0%
Vitamina D L 0,33 µg2%
Vitamina E L 1,3 mg8%
Thiamin (B1) L 0,009 mg0,8%
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,099 mg2%
Vitamina B6 L 0,001 mg0%
Folate (B9) L 12,9 µg3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 17,6 mg1%
Iron L 5,9 mg33%
Magnesio L 60,8 mg14%
Fósforo L 83,5 mg7%
Potasio L 474 mg10%
Zinc L 0,78 mg7%
Copper L 0,47 mg53%
Manganese L 0,5 mg22%
Selenio L 2,1 µg4%
Iodine L 1,3 µg0,8%
Chloride L 2,4 mg0,1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 16%Grasas: 75%575kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 16%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper53%Iron33%Manganese22%Magnesio14%Potasio10%Vitamina E8%Zinc7%Fósforo7%Selenio4%Folate (B9)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares16 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas46 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,45 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L22,4 g
Grasa poliinsaturada L2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,07 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,45 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
LIDL
Código de barras
4056489688648
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
1 portion (8 g)
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pasta de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, aroma. Cacao: 85% mínimo. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, leche y soja.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

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Gianduja chocolate negro Ethiquable 575 8 g 42 g 41 g
95% Dark Chocolate TOPS 575 11 g 15 g 60 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489688648. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Negro 85% Cacao?

100 g de Negro 85% Cacao tienen 575 kcal. Serving, 1 portion, 8 g (8 g): unas 46 kcal.

¿Es Negro 85% Cacao rico en proteínas?

Negro 85% Cacao contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 0,96 g en serving, 1 portion, 8 g (8 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Negro 85% Cacao?

Negro 85% Cacao tiene 22 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 13 g de fibra y 16 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Negro 85% Cacao?

Negro 85% Cacao contiene 46 g de grasa por 100 g, de los cuales 29 g son saturados (el 145% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Negro 85% Cacao?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (53% DV), iron (33% DV), manganese (22% DV), magnesio (14% DV) y potasio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Negro 85% Cacao?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.