Mushroom soup
Produit emballé Soupes et sauces Yorkshire
Mushroom soup contient 58 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 45 kcal pour 100 g sur 44 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en cuivre, 13 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 4 mg | 1 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 6,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 9,4 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 13,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 43,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 192 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,08 mg | 3 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 1,7 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 46 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
- Lipides2,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
- Sodium240 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Yorkshire
- Code-barres
- 5060064701454
- Catégorie
- Soupes de champignons
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mushroom 30%, water, potatoes, onion, sour cream (milk), black rice 4%, vegetable stock* (celery), hard cheese (milk), rapeseed oil, Dijon mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), parsley, garlic, mushroom stock [mushroom 83% (mushroom concentrate, dried mushroom), salt, modified starch), black pepper. Vegetable stock contains: Sea salt, starch (potato), dried vegetables (celery root, onion, garlic, tomato), spices (celery, turmeric, black pepper, mace, nutmeg), herbs (lovage, parsley).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonCrèmeRizHuile de colza (canola)AileSelVinaigreTomates
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Heisse Tasse - Forest mushroom sour cream Erasco | 53 | 0,4 g | 7,1 g | 2,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060064701454. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.