Mozzarelline
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Coop naturaplan
Mozzarelline contient 242 kcal pour 100 g. Serving, 72 g (72 g) apporte environ 174 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 242 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 123 mg | 9 % |
| Fer L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 98,8 mg | 8 % |
| Potassium L | 157 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,012 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 28,9 µg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 2 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
- Lipides18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
- Sodium200 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau90,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 90,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop naturaplan
- Code-barres
- 7610807040470
- Quantité
- 145 g
- Portion indiquée
- 72 g
- Catégorie
- Mozzarella
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella Deliziosa | 242 | 16 g | 0,9 g | 19,4 g |
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| Prealpi Mozzarella Prealpi | 242 | 20 g | 0 g | 18 g |
| Mozzarella per pizza Prealpi | 242 | 20 g | 0 g | 18 g |
| Mozzarella Latterie Riunite | 242 | 18 g | 2 g | 18 g |
| perle Zappalà | 242 | 17 g | 0,8 g | 19 g |
| Mozzarella Laccio Terrantica | 242 | 17,1 g | 0,95 g | 18,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610807040470. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.