Mozzarella -Italian Style

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milbona

Mozzarella -Italian Style contient 226 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) apporte environ 283 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mozzarella -Italian Style de Milbona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pour 100 g
17,5 gprotéines
0,8 gglucides
17 glipides
283kcal dans serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 226 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 157 mg 7 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,5 g 35 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,091 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Fer L 0,03 mg0,2 %
Magnésium L 11,5 mg3 %
Phosphore L 98,4 mg8 %
Potassium L 156 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,2 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 27,9 µg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 1 %Lipides: 68 %226kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1220 %Iodine19 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides17 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium157 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 µg
Autres composants (2)
Eau L90,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Milbona
Code-barres
4056489091752
Quantité
125 g (przed odsączeniem 200 g)
Portion indiquée
1 portion (125 g)
Catégorie
Żywność fermentowana
Emballage
Plastic,pl:07-inne,pl:torebka
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489091752. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella -Italian Style ?

100 g de Mozzarella -Italian Style apportent 226 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) : environ 283 kcal.

Mozzarella -Italian Style est-il riche en protéines ?

Mozzarella -Italian Style contient 17,5 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,9 g dans serving, 1 portion, 125 g (125 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Mozzarella -Italian Style ?

Mozzarella -Italian Style contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mozzarella -Italian Style ?

Mozzarella -Italian Style contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mozzarella -Italian Style ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (20 % DV), iodine (19 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mozzarella -Italian Style ?

100 g contiennent 157 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.