Moutarde saveur truffe

Produit emballé Soupes et sauces Atelier Méditerranée

Moutarde saveur truffe contient 100 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 130 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde saveur truffe de Atelier Méditerranée, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pour 100 g
4 gprotéines
5,2 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 100 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 0,44 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 5 159 mg 224 %
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,29 g 1 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 4 g 8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,2 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,21 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,029 mg2 %
Niacine (B3) L 0,33 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 53,8 mg4 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 29,4 mg7 %
Phosphore L 77,7 mg6 %
Potassium L 92,6 mg2 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,068 mg8 %
Manganèse L 0,25 mg11 %
Sélénium L 3,8 µg7 %
Iodine L 196 µg130 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 22 %Lipides: 61 %Alcool: 0,1 %100kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 61 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine130 %Manganèse11 %Cuivre8 %Magnésium7 %Sélénium7 %Fer6 %Phosphore6 %Thiamine (B1)5 %Calcium4 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,29 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides6,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,44 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium5 159 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L29,8 µg
Autres composants (2)
Eau L65,3 g
Alcool L0,01 g

Détails du produit

Marque
Atelier Méditerranée
Code-barres
3760242180140
Quantité
200 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Graines de moutarde, eau, sel, vinaigre, sucre, conservateur sulfite de sodium

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreSucre

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Asda Ketchup Asda 100 0,57 g 23,1 g 0,16 g
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ketchup Primeal 100 1,2 g 21,6 g 0,5 g
ซอสพริกเผ็ดน้อย ภูเขาทอง 100 0 g 26,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760242180140. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde saveur truffe ?

100 g de Moutarde saveur truffe apportent 100 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde saveur truffe ?

Moutarde saveur truffe contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Moutarde saveur truffe ?

Moutarde saveur truffe contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,29 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde saveur truffe ?

Moutarde saveur truffe contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,44 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moutarde saveur truffe ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (130 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moutarde saveur truffe ?

100 g contiennent 5 159 mg de sodium, soit 224 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.