Mousse de riz au lait
Produit emballé Sucres et desserts Nestlé
Mousse de riz au lait contient 128 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 102 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (124 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 128 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Cholestérol L | 8,6 mg | 3 % |
| Sodium L | 76 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 18,3 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 12,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 12 g | 24 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 21,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,09 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,067 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,035 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,023 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0,86 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 86,4 mg | 7 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 75,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 121 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,074 mg | 3 % |
| Sélénium L | 17,9 µg | 33 % |
| Iodine L | 6,9 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 58 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Fibres0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,23 g)
- Sucres12,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Lipides4,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sodium76 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Nestlé
- Code-barres
- 3023290055526
- Quantité
- 320 g
- Portion indiquée
- 80 g
- Catégorie
- Poudres de riz
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait entier (69%), sucre, eau, riz (7%), crème (lait), poudre de lait écrémé, gélatine bovine, émulsifiant (E472b), sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3023290055526. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.