Mousse Chocolat Noir Pure Chocolade
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Mousse Chocolat Noir Pure Chocolade contient 166 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 325 kcal pour 100 g sur 85 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en fer et 20 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 166 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 10 mg | 3 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 19 g | |
| Sucres ajoutés L | 14 g | 28 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 20,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,04 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 18 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,42 µg | 18 % |
| Calcium L | 126 mg | 10 % |
| Fer L | 4,9 mg | 27 % |
| Magnésium L | 65,2 mg | 16 % |
| Phosphore L | 163 mg | 13 % |
| Potassium L | 523 mg | 11 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 0,46 mg | 20 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 17,8 µg | 12 % |
| Chlorure L | 97,3 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 49 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Fibres2,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Lipides6,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,5 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 96 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,19 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,99 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,16 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245412730627
- Quantité
- 240 g (4 x 60 g )
- Portion indiquée
- 60 g
- Catégorie
- Mousses au chocolat noir
- Emballage
- Metal,Plastic,pot,Recyclable Metals,Aluminium,individual pot,Seal
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Lait_ écrémé 63%, sucre, _crème_ 8.4%, cacao maigre, chocolat noir 5.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), gélatine de porc, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, poudre de _lait_ écrémé, épaississant : alginate de sodium. Lait et crème origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreCrèmeBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245412730627. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.