Mostaza a la antigua

Produit emballé Soupes et sauces Clovis

Mostaza a la antigua contient 163 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 163 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 117 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mostaza a la antigua de Clovis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
4,2 gglucides
12 glipides
163kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 163 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 040 mg 89 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 5,3 g 19 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,6 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,1 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,068 mg0,5 %
Thiamine (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,11 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,036 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,013 mg0,8 %
Folate (B9) L 1,4 µg0,4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,7 mg2 %
Fer L 0,42 mg2 %
Magnésium L 11,1 mg3 %
Phosphore L 26,9 mg2 %
Potassium L 35,3 mg0,8 %
Zinc L 0,14 mg1 %
Cuivre L 0,041 mg5 %
Manganèse L 0,099 mg4 %
Sélénium L 1,5 µg3 %
Iodine L 175 µg117 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 11 %Lipides: 70 %Alcool: 0,1 %163kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 70 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine117 %Cuivre5 %Manganèse4 %Sélénium3 %Magnésium3 %Fer2 %Phosphore2 %Calcium2 %Thiamine (B1)2 %Zinc1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres5,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 040 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,49 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,6 µg
Autres composants (2)
Eau L83,9 g
Alcool L0,019 g

Détails du produit

Marque
Clovis
Code-barres
3077314929157
Quantité
200 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
produits alimentaires
Emballage
ca:vidre
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

aigua, llavors de mostassa, vinagre, sal

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Guacamole BIO SONNE 163 1,3 g 3,7 g 14,9 g
Joghurt drrssing Delique 163 2 g 8,8 g 13,1 g
Sauce Armoricaine Le Père Eugène 163 1,9 g 6 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3077314929157. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mostaza a la antigua ?

100 g de Mostaza a la antigua apportent 163 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 163 kcal.

Combien de protéines contient Mostaza a la antigua ?

Mostaza a la antigua contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Mostaza a la antigua ?

Mostaza a la antigua contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mostaza a la antigua ?

Mostaza a la antigua contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mostaza a la antigua ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (117 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mostaza a la antigua ?

100 g contiennent 2 040 mg de sodium, soit 89 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.