Mostaza a la antigua

Producto envasado Sopas y salsas Clovis

Mostaza a la antigua contiene 163 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 163 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 117% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mostaza a la antigua de Clovis, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal por 100 g
7,6 gproteínas
4,2 gcarbohidratos
12 ggrasas
163kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 163 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2.040 mg 89%
Carbohidratos totales L 4,2 g 2%
Fibra alimentaria L 5,3 g 19%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,6 g 15%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,1 mg0,1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,068 mg0,5%
Thiamin (B1) L 0,021 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7%
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,036 mg0,7%
Vitamina B6 L 0,013 mg0,8%
Folate (B9) L 1,4 µg0,4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 22,7 mg2%
Iron L 0,42 mg2%
Magnesio L 11,1 mg3%
Fósforo L 26,9 mg2%
Potasio L 35,3 mg0,8%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 0,041 mg5%
Manganese L 0,099 mg4%
Selenio L 1,5 µg3%
Iodine L 175 µg117%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 11%Grasas: 70%Alcohol: 0,1%163kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 70%
  • Alcohol 0,1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine117%Copper5%Manganese4%Selenio3%Magnesio3%Iron2%Fósforo2%Calcio2%Thiamin (B1)2%Zinc1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra5,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares2,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas12 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio2.040 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua83,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,49 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L9,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L83,9 g
Alcohol L0,019 g

Detalles del producto

Marca
Clovis
Código de barras
3077314929157
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Alimentación
Envase
ca:vidre
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

aigua, llavors de mostassa, vinagre, sal

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSalt

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Joghurt drrssing Delique 163 2 g 8,8 g 13,1 g
Sauce Armoricaine Le Père Eugène 163 1,9 g 6 g 14 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3077314929157. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mostaza a la antigua?

100 g de Mostaza a la antigua tienen 163 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 163 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mostaza a la antigua?

Mostaza a la antigua contiene 7,6 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 7,6 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mostaza a la antigua?

Mostaza a la antigua tiene 4,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,3 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mostaza a la antigua?

Mostaza a la antigua contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mostaza a la antigua?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (117% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mostaza a la antigua?

100 g contienen 2.040 mg de sodio, el 89% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.