Mini-Würstchen XXL-Pack
Produit emballé Viande Ferdi Fuchs
Mini-Würstchen XXL-Pack contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 44 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en iodine, 55 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 14 % |
| Cholestérol L | 63,2 mg | 21 % |
| Sodium L | 1 741 mg | 76 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 23,6 g | 47 % |
| Vitamine A L | 3,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,097 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,66 mg | 55 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,4 mg | 34 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnésium L | 23,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 307 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 13 µg | 24 % |
| Iodine L | 85,6 µg | 57 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 5 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides7,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés2,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 741 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ferdi Fuchs
- Code-barres
- 4006639230609
- Quantité
- 250 g (10 x 25 g)
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Fleischwürste
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch (81 %), Wasser, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Calciumcarbonat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von Milcheiweiß und Senf enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4006639230609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.