Mini Wiener

Produit emballé Viande Houdek

Mini Wiener contient 286 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 38 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini Wiener de Houdek, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pour 100 g
14 gprotéines
1,1 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 71,9 mg 24 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0,34 g 0,7 %
Protéines L 14 g 28 %
Vitamine A L 4,4 µg0,5 %
Vitamine C L 0,57 mg0,6 %
Vitamine D L 0,47 µg2 %
Vitamine E L 0,13 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,74 mg62 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg11 %
Niacine (B3) L 6,1 mg38 %
Acide pantothénique (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamine B6 L 0,33 mg19 %
Folate (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamine B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 26,1 mg6 %
Phosphore L 205 mg16 %
Potassium L 349 mg7 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,065 mg7 %
Manganèse L 0,014 mg0,6 %
Sélénium L 14,5 µg26 %
Iodine L 22,1 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 2 %Lipides: 79 %286kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)62 %Niacine (B3)38 %Sélénium26 %Vitamine B1223 %Zinc20 %Vitamine B619 %Phosphore16 %Iodine15 %Acide pantothénique...12 %Riboflavine (B2)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium720 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Houdek
Code-barres
4061459717518
Quantité
160g
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

90 % Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speck*, Speisesalz, Gewürze* (Muskatnuss, Koriander, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch), Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Macis-, Paprika-, Chiliextrakt), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Kassler Bockwurst Der Pommeraner 286 15,2 g 1 g 24,6 g
Saucisses du berger Rostain 286 18 g 0,5 g 24 g
Prairie grove farms, sweet italian sausage Prairie Grove Farms 286 16,7 g 2,4 g 22,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061459717518. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini Wiener ?

100 g de Mini Wiener apportent 286 kcal.

Mini Wiener est-il riche en protéines ?

Mini Wiener contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Mini Wiener ?

Mini Wiener contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini Wiener ?

Mini Wiener contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mini Wiener ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (62 % DV), Niacine (B3) (38 % DV), sélénium (26 % DV), Vitamine B12 (23 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mini Wiener ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.