Mini Walnut Shortbread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Hang Heung Cake Shop
Mini Walnut Shortbread contient 523 kcal pour 100 g. Serving, 56 g (56 g) apporte environ 293 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en manganèse, 15 % de la valeur quotidienne en sélénium et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 523 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,2 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 12,2 g | 61 % |
| Acides gras trans L | 0,4 g | |
| Cholestérol L | 111 mg | 37 % |
| Sodium L | 220 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 21,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,5 g | 45 % |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamine A L | 42,9 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,096 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 23,3 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 27,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 26,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 112 mg | 9 % |
| Potassium L | 136 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,82 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,65 mg | 28 % |
| Sélénium L | 8,1 µg | 15 % |
| Iodine L | 10,3 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 39 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres21,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides28,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés12,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium220 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 275 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Hang Heung Cake Shop
- Code-barres
- 4892288810473
- Quantité
- 56 g
- Portion indiquée
- 56 g
- Catégorie
- walnut shortbread
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, sugar, lard, watermelon seed, egg, margarine(emulsifier (E471, E322 soybean lecithin), antioxidant (E320), color(E160a),acidity regulator E330)), water, raising agent (E500(ii), E503(ii), E541(i), E341(i))
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒuf
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4892288810473. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.