Minced Mutton
Minced Mutton contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 175 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en cuivre, 29 % de la valeur quotidienne en zinc et 20 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 40 mg | 13 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,078 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,4 mg | 2 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 44 mg | 10 % |
| Phosphore L | 151 mg | 12 % |
| Potassium L | 418 mg | 9 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 0,004 µg | 0 % |
| Iodine L | 14 µg | 9 % |
| Chlorure L | 461 mg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 9 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium300 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,16 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,42 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,091 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,055 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,37 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Seara
- Code-barres
- 7894904256259
- Quantité
- 350g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Frozen ground sheep meat
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mutton, soya protein, salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Super Ground Mutton National Food Co. | 150 | 12 g | 8 g | 8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Minced Mutton ?
100 g de Minced Mutton apportent 175 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 175 kcal.
Minced Mutton est-il riche en protéines ?
Minced Mutton contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Minced Mutton ?
Minced Mutton contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Minced Mutton ?
Minced Mutton contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Minced Mutton ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (30 % DV), zinc (29 % DV), chlorure (20 % DV), manganèse (15 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Minced Mutton ?
100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 23 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7894904256259. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.