Milch Laible
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Ölz
Milch Laible contient 336 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (360 kcal pour 100 g).
100 g apportent 377 142 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 43 % de la valeur quotidienne en manganèse et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 336 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,4 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 27,5 mg | 9 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 21 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,7 g | 19 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 14,4 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 3,2 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 4 903 mg | 377 142 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 27,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 36,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 39,3 mg | 9 % |
| Phosphore L | 130 mg | 10 % |
| Potassium L | 306 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1 mg | 43 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 66 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,4 g)
- Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
- Sucres21 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
- Lipides9,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,3 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
- Sodium280 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 364 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 301 250 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ölz
- Code-barres
- 9005300005671
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Beurre pur brioche
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_WEIZENMEHL_, Rosinen 17%, Zucker, Wasser, Palmfett, _VOLLEI_, Rapsöl, _VOLLMILCHPULVER_ 2,3%*, Hefe, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsauren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, Sorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, _MILCHEIWEISS_. (*entspricht 18% _VOLLMILCH_). Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEŇ und WALNÜSSEN enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9005300005671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.