Mie Nudeln - Bio

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires BIOASIA

Mie Nudeln - Bio contient 371 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en manganèse, 32 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mie Nudeln - Bio de BIOASIA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pour 100 g
11 gprotéines
78 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 78 g 28 %
Fibres alimentaires L 5,9 g 21 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0,098 µg0,5 %
Vitamine E L 0,62 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg16 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,038 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 19,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,5 mg2 %
Fer L 1,9 mg10 %
Magnésium L 61,4 mg15 %
Phosphore L 191 mg15 %
Potassium L 248 mg5 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 0,29 mg32 %
Manganèse L 2,2 mg97 %
Sélénium L 7,5 µg14 %
Iodine L 7,5 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 85 %Lipides: 3 %371kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse97 %Cuivre32 %Zinc18 %Thiamine (B1)16 %Phosphore15 %Magnésium15 %Sélénium14 %Fer10 %Acide pantothénique...7 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,7 g)
  • Fibres5,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
  • Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,4 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 95 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L44,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,8 µg
Autres composants (2)
Eau L12,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
BIOASIA
Code-barres
4316734069029
Quantité
250g
Catégorie
Nouilles
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weichweizenmehl, Hartweizengrieß, Kann Ei und Soja enthalten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316734069029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mie Nudeln - Bio ?

100 g de Mie Nudeln - Bio apportent 371 kcal.

Mie Nudeln - Bio est-il riche en protéines ?

Mie Nudeln - Bio contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10,7 g).

Combien de glucides contient Mie Nudeln - Bio ?

Mie Nudeln - Bio contient 78 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,9 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mie Nudeln - Bio ?

Mie Nudeln - Bio contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mie Nudeln - Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (97 % DV), cuivre (32 % DV), zinc (18 % DV), Thiamine (B1) (16 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mie Nudeln - Bio ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.