Mes Carottes râpées au Citron
Produit emballé Légumes Pierre Martinet
Mes Carottes râpées au Citron contient 79 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (78 kcal pour 100 g).
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en sélénium, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 79 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,2 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,012 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 47,1 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21 mg | 2 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 18,2 mg | 1 % |
| Potassium L | 185 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,042 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,085 mg | 4 % |
| Sélénium L | 8,3 µg | 15 % |
| Iodine L | 8,4 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 30 %
- Lipides 64 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides5,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
- Sodium352 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,32 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 549 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,007 g |
Détails du produit
- Marque
- Pierre Martinet
- Code-barres
- 3281780888980
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Carottes râpées assaisonnées
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carotte 79 %, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré 1,6 %, épices, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel,sucre, amidon transformé, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281780888980. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.