Menthe fraîche

Produit emballé Boissons Lamprien Provence

Menthe fraîche contient 58 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 12 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.

100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 47 % de la valeur quotidienne en fer et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Menthe fraîche de Lamprien Provence, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pour 100 g
3,5 gprotéines
5,3 gglucides
0,84 glipides
12kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 57,6 kcal
Lipides totaux L 0,84 g 1 %
Acides gras saturés L 0,22 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 30,5 mg 1 %
Glucides totaux L 5,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 5,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,5 g 7 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 22,6 mg25 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 5 mg33 %
Thiamine (B1) L 0,08 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 110 µg28 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 221 mg17 %
Fer L 8,5 mg47 %
Magnésium L 71,5 mg17 %
Phosphore L 66,5 mg5 %
Potassium L 514 mg11 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,28 mg31 %
Manganèse L 1,2 mg50 %
Sélénium L 0,5 µg0,9 %
Iodine L 3,9 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 49 %Lipides: 18 %58kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse50 %Fer47 %Vitamine E33 %Cuivre31 %Folate (B9)28 %Vitamine C25 %Magnésium17 %Calcium17 %Riboflavine (B2)17 %Potassium11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Fibres7,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sucres5,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2 g)
  • Lipides0,84 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
  • Acides gras saturés0,22 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium30,5 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L740 µg
Autres composants (2)
Eau L82,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lamprien Provence
Code-barres
3276558448916
Quantité
20 g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:barquette-plastique-et-film-transparent
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Menthe

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Menthe poivrée Carrefour 58 3,5 g 5,3 g 0,84 g
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mint tesco 58 3,5 g 5,3 g 0,84 g
Menthe Especia 58 3,5 g 5,3 g 0,84 g
Menta Piperita Le stagioni d'Italia 58 3,5 g 5,3 g 0,84 g
Menthe ciselée Daregal 58 3,5 g 5,3 g 0,84 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3276558448916. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Menthe fraîche ?

100 g de Menthe fraîche apportent 58 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 12 kcal.

Combien de protéines contient Menthe fraîche ?

Menthe fraîche contient 3,5 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,7 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,1 g).

Combien de glucides contient Menthe fraîche ?

Menthe fraîche contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Menthe fraîche ?

Menthe fraîche contient 0,84 g de lipides pour 100 g, dont 0,22 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Menthe fraîche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (50 % DV), fer (47 % DV), Vitamine E (33 % DV), cuivre (31 % DV) et Folate (B9) (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Menthe fraîche ?

100 g contiennent 30,5 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.