Mélange à la texane
Produit emballé Epices, herbes et condiments Ducros
Mélange à la texane contient 180 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 262 kcal pour 100 g sur 330 produits.
100 g apportent 500 000 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 300 % de la valeur quotidienne en iodine et 171 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 180 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 17 720 mg | 770 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 10 g | 36 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 14,6 mg | 16 % |
| Vitamine D L | 0,032 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,49 mg | 29 % |
| Folate (B9) L | 2 000 000 µg | 500 000 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 215 mg | 17 % |
| Fer L | 5,4 mg | 30 % |
| Magnésium L | 256 mg | 61 % |
| Phosphore L | 149 mg | 12 % |
| Potassium L | 740 mg | 16 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,45 mg | 50 % |
| Manganèse L | 3,9 mg | 171 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 450 µg | 300 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 63 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Fibres10 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 7,4 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9,9 g)
- Lipides3,1 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,6 g)
- Sodium17 720 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6 373 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 201 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ducros
- Code-barres
- 3166296553242
- Quantité
- 72 g
- Catégorie
- Mélange d'épices
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sel de mer (45%), ail déshydraté, poivre noir, piment chipotle (8%), aneth graine (1%), coriandre graine, piment, huile d'olive vierge extra, colorant: extrait de paprika.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelAileHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3166296553242. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.