Mazapán
Produit emballé Autres aliments Dulceria Nublio
Mazapán contient 438 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 76 % de la valeur quotidienne en cuivre et 59 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 438 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 28 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 57 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 37 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,5 g | 37 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12,3 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 15 mg | 100 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,46 mg | 35 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 34,3 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 163 mg | 13 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 176 mg | 42 % |
| Phosphore L | 323 mg | 26 % |
| Potassium L | 456 mg | 10 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,68 mg | 76 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 59 % |
| Sélénium L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodine L | 3,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 52 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres37 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium28 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Dulceria Nublio
- Code-barres
- 8412505010064
- Quantité
- 900 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Amandes, sucre, farine de blé, zeste de citron
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AmandesSucreFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8412505010064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.