Marzipan Selection

Produit emballé Sucres et desserts Carstens lübeck

Marzipan Selection contient 487 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 487 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (467 kcal pour 100 g).

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 42 % de la valeur quotidienne en cuivre et 29 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Marzipan Selection de Carstens lübeck, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
487kcal pour 100 g
9,7 gprotéines
43 gglucides
29 glipides
487kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 487 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 43 g 16 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 42 g
Sucres ajoutés L 50 g 100 %
Protéines L 9,7 g 19 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 8,7 mg58 %
Thiamine (B1) L 0,068 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,27 mg20 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 17,6 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 87,1 mg7 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 97,3 mg23 %
Phosphore L 173 mg14 %
Potassium L 244 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,37 mg42 %
Manganèse L 0,67 mg29 %
Sélénium L 6,1 µg11 %
Iodine L 1,1 µg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 36 %Lipides: 55 %487kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E58 %Cuivre42 %Manganèse29 %Magnésium23 %Riboflavine (B2)20 %Phosphore14 %Sélénium11 %Zinc10 %Niacine (B3)8 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Fibres3,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
  • Sucres42 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 49 g)
  • Lipides29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés6,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
  • Sodium8 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,36 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,4 µg
Autres composants (2)
Eau L5,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carstens lübeck
Code-barres
4003754306516
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Marzipan
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Mandeln gemahlen (36%), Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja); Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Milcherzeugnisse und Ei enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003754306516. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Marzipan Selection ?

100 g de Marzipan Selection apportent 487 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 487 kcal.

Combien de protéines contient Marzipan Selection ?

Marzipan Selection contient 9,7 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,7 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,2 g).

Combien de glucides contient Marzipan Selection ?

Marzipan Selection contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Marzipan Selection ?

Marzipan Selection contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Marzipan Selection ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (58 % DV), cuivre (42 % DV), manganèse (29 % DV), magnésium (23 % DV) et Riboflavine (B2) (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Marzipan Selection ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.