Maple syrup

Produit emballé Sucres et desserts Butternut mountain farm

Maple syrup contient 367 kcal pour 100 g. Serving, 30 ml (30 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 709 produits.

100 g apportent 150 % de la valeur quotidienne en manganèse, 130 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maple syrup de Butternut mountain farm, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pour 100 g
0 gprotéines
90 gglucides
0 glipides
110kcal dans serving, 30 ml (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 367 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 16,7 mg 0,7 %
Glucides totaux L 90 g 33 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 80 g
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 1,7 mg130 %
Niacine (B3) L 0,11 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,048 mg1 %
Vitamine B6 L 0,003 mg0,2 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 141 mg11 %
Fer L 0,15 mg0,8 %
Magnésium L 27,9 mg7 %
Phosphore L 2,7 mg0,2 %
Potassium L 0 mg0 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,024 mg3 %
Manganèse L 3,5 mg150 %
Sélénium L 1,3 µg2 %
Iodine L 0,4 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %367kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse150 %Riboflavine (B2)130 %Zinc13 %Calcium11 %Thiamine (B1)7 %Magnésium7 %Cuivre3 %Sélénium2 %Acide pantothénique...1 %Fer0,8 %

Repères nutritionnels

  • Sodium16,7 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L42,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Butternut mountain farm
Code-barres
0008577005008
Quantité
12 oz
Portion indiquée
30 mL
Catégorie
Sirops d'érable
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PURE ORGANIC MAPLE SYRUP

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maple syrup ?

100 g de Maple syrup apportent 367 kcal. Serving, 30 ml (30 g) : environ 110 kcal.

Combien de protéines contient Maple syrup ?

Maple syrup contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 30 ml (30 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Maple syrup ?

Maple syrup contient 90 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 80 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maple syrup ?

Maple syrup contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maple syrup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (150 % DV), Riboflavine (B2) (130 % DV), zinc (13 % DV) et calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maple syrup ?

100 g contiennent 16,7 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0008577005008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.