Mandel-Stollenhappen
Produit emballé Boissons Emil Reimann
Mandel-Stollenhappen contient 469 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 401 kcal pour 100 g sur 195 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 469 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Cholestérol L | 56,1 mg | 19 % |
| Sodium L | 172 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,6 g | 7 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 174 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 0,72 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 2,8 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,082 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,36 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,044 µg | 2 % |
| Calcium L | 37 mg | 3 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 54,1 mg | 13 % |
| Phosphore L | 142 mg | 11 % |
| Potassium L | 216 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 47 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 4,9 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 37 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 5 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,4 g)
- Sucres25 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 31,5 g)
- Lipides29 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 17 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,7 g)
- Sodium172 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 152 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau25,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 50,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 25,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Emil Reimann
- Code-barres
- 01201103
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Stollen
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WEIZENMEHL, BUTTER, Sultaninen, 8% MANDELN, Geleedekor (Glukosesirup, Zucker, Geliermittel: Natriumalginat, Calciumphosphate, Natriumphosphate; Modifizierte Stärke, Kokosöl, Säuerungsmittel: Apfelsäure; Aroma, Stabilisator: Xanthan; Farbstoff: Echtes Karmin), Zucker, BUTTERFETT, Zitronat - und Orangeatmischung (Zitronenschale, Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), VOLLMILCH, Hefe, Margarine (Palmfett, Wasser, Palmöl, Emulgatoren (Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren); Salz, Säureregulator: Citronensäure; Aroma), SÜẞMOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, MILCHEIWEIẞ, natürliches Zitronenaroma, Weinbrand, Invertzuckersirup, pflanzliche Fette (Kokos, Palm), Salz, BITTERMANDELGRIEB, Aroma, Konservierungsmittel: Calciumpropionat; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Gewürz. Kann Spuren von ERDNÜSSEN, weiteren SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und EIERN enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreAmandesSucreLaitLevureSirop de glucoseSelHuile de coco
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 01201103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.