mama mancini
Produit emballé Repas et plats Mamma Mancini
Mama mancini contient 230 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (231 kcal pour 100 g).
100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en chlorure, 59 % de la valeur quotidienne en manganèse et 42 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 230 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 11 mg | 4 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,54 g | 1 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 14,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,096 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 59,7 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 87 mg | 7 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 52 mg | 12 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 350 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 59 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 62,8 µg | 42 % |
| Chlorure L | 1 910 mg | 83 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 46 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
- Sucres4,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3 g)
- Lipides9,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 9,4 g)
- Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 4,5 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,044 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,058 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,082 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,85 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 79,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 36,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mamma Mancini
- Code-barres
- 4068262094010
- Catégorie
- Pizzeria au saumon
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 32,9% (origine: France), purée de tomates, maasdam râpé 13,1%, eau,saumon fumé 10,7% (saumon (salmo salar), sel], crème liquide 5,9% (crème, stabilisant: carraghénanes), huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), levure boulangère, sel, épices, plantes aromatiques, aneth 0,3%, sucre Traces éventuelles de fruits à coque (noix) et œufs.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesSelCrèmeLevureSucreŒufHuile de tournesolHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Pizza Saumon cuite au feu de bois Casino | 231 | 8,4 g | 25 g | 8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068262094010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.