Combien de calories contient Mąka orkiszowa ?

100 g de Mąka orkiszowa apportent 322 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 322 kcal.

Mąka orkiszowa est-il riche en protéines ?

Mąka orkiszowa contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Mąka orkiszowa ?

Mąka orkiszowa contient 59 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,8 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mąka orkiszowa ?

Mąka orkiszowa contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,48 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mąka orkiszowa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (103 % DV), cuivre (44 % DV), phosphore (26 % DV), zinc (24 % DV) et Thiamine (B1) (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mąka orkiszowa ?

100 g contiennent 2,4 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Mąka orkiszowa

Produit emballé Boissons Melvit

Mąka orkiszowa contient 322 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 322 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 103 % de la valeur quotidienne en manganèse, 44 % de la valeur quotidienne en cuivre et 26 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

322kcal pour 100 g

14 gprotéines

59 gglucides

2 glipides

322kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	322 kcal
Lipides totaux L	2 g	3 %
Acides gras saturés L	0,48 g	2 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	2,4 mg	0,1 %
Glucides totaux L	59 g	21 %
Fibres alimentaires L	8,8 g	32 %
Sucres totaux L	1,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	14 g	28 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamine D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamine E L	0,6 mg	4 %
Thiamine (B1) L	0,28 mg	23 %
Riboflavine (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacine (B3) L	0,61 mg	4 %
Acide pantothénique (B5) L	0,68 mg	14 %
Vitamine B6 L	0,2 mg	12 %
Folate (B9) L	56,4 µg	14 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	29,5 mg	2 %
Fer L	2,9 mg	16 %
Magnésium L	87,5 mg	21 %
Phosphore L	324 mg	26 %
Potassium L	343 mg	7 %
Zinc L	2,7 mg	24 %
Cuivre L	0,4 mg	44 %
Manganèse L	2,4 mg	103 %
Sélénium L	9,5 µg	17 %
Iodine L	9,5 µg	6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 18 %
Glucides 76 %
Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
Fibres8,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
Lipides2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
Acides gras saturés0,48 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
Sodium2,4 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau10,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	59,2 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0,48 µg

Autres composants (2)

Eau L	10,3 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Melvit
Code-barres: 5906827014693
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Mąka orkiszowa
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mąka orkiszowa

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 2000 Plony natury	335	13 g	59 g	2,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5906827014693. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.