Mais
Produit emballé Légumes Carrefour
Mais contient 77 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 341 kcal pour 100 g sur 308 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 77 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 5,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,38 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 86,3 µg | 22 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,8 mg | 2 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 75,2 mg | 18 % |
| Phosphore L | 195 mg | 16 % |
| Potassium L | 240 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,6 mg | 26 % |
| Sélénium L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 65 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,5 g)
- Fibres2,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,7 g)
- Sucres5,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,7 g)
- Lipides1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,3 g)
- Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium12 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 48,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Maïs doux en grains, eau.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071584634. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.