Maïs

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Maïs contient 231 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 80 kcal pour 100 g sur 792 produits.

100 g apportent 207 % de la valeur quotidienne en iodine, 24 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

231kcal pour 100 g
5,4 gprotéines
44,8 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 231 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,41 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 520 mg 283 %
Glucides totaux L 44,8 g 16 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,4 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,1 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,27 mg22 %
Riboflavine (B2) L 0,093 mg7 %
Niacine (B3) L 1,4 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamine B6 L 0,33 mg20 %
Folate (B9) L 76,7 µg19 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,1 mg2 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 67,4 mg16 %
Phosphore L 175 mg14 %
Potassium L 216 mg5 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,55 mg24 %
Sélénium L 8,7 µg16 %
Iodine L 310 µg207 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 80 %Lipides: 10 %231kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine207 %Manganèse24 %Thiamine (B1)22 %Vitamine B620 %Folate (B9)19 %Cuivre18 %Magnésium16 %Sélénium16 %Phosphore14 %Fer12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
  • Sodium6 520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 172 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau25,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L42,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,3 µg
Autres composants (2)
Eau L25,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071511708
Catégorie
Maïs doux en conserve
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mais doux en grains, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Sonnen-Mais Ja 231 5,4 g 44,8 g 2,5 g
Whole Kernel Corn North Pride 260 5,8 g 51 g 2,7 g
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Thon et mais doux Marks & Spencer 133 10 g 12,5 g 4 g
Maïs doux au naturel Karine & Jeff 132 2,9 g 17,7 g 1,4 g
Corn beans M-Classic 130 4,5 g 23 g 1,5 g
Maïs doux en grains Cora 126 3,4 g 23 g 1,5 g
kukurydza słodka Dawtona 126 2,9 g 24 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071511708. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maïs ?

100 g de Maïs apportent 231 kcal.

Combien de protéines contient Maïs ?

Maïs contient 5,4 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,7 g).

Combien de glucides contient Maïs ?

Maïs contient 44,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maïs ?

Maïs contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,41 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maïs ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (207 % DV), manganèse (24 % DV), Thiamine (B1) (22 % DV), Vitamine B6 (20 % DV) et Folate (B9) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maïs ?

100 g contiennent 6 520 mg de sodium, soit 283 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.