Magret de canard
Produit emballé Volailles Diamant Noir
Magret de canard contient 337 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 223 kcal pour 100 g sur 130 produits.
100 g apportent 11 363 636 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 337 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 9,9 g | 50 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,1 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,004 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0,038 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0,096 mg | 0 % |
| Potassium L | 0,2 mg | 0 % |
| Zinc L | 0,001 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Manganèse L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 6 250 000 µg | 11 363 636 % |
| Iodine L | 22,3 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 2 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 13 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,21 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,9 g)
- Lipides30 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 14,9 g)
- Acides gras saturés9,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 4,7 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 336 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Diamant Noir
- Code-barres
- 2476372027880
- Catégorie
- Plats de canard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Magret de canard 98,7%, sel 1,2%, eau, conservateur : E250. Viande de canard Origine : UE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Magret de Canard Saveurs De Nos Regions | 334 | 17 g | 1,3 g | 29 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2476372027880. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.