Wie viele Kalorien hat Magret de canard?

100 g Magret de canard haben 337 kcal.

Ist Magret de canard proteinreich?

Magret de canard enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Magret de canard?

Magret de canard hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Magret de canard?

Magret de canard enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Magret de canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (11.363.636 % DV) und Iodin (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Magret de canard?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Magret de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Diamant Noir

Magret de canard enthält 337 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 223 kcal pro 100 g über 130 Produkte liegt.

100 g liefern 11.363.636 % des Tageswerts für Selen und 15 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

337kcal pro 100 g

16 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	337 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,9 g	50 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0 mg	0 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,1 mg	0,4 %
Eisen L	0,004 mg	0 %
Magnesium L	0,038 mg	0 %
Phosphor L	0,096 mg	0 %
Kalium L	0,2 mg	0 %
Zink L	0,001 mg	0 %
Kupfer L	0,002 mg	0,2 %
Mangan L	0,001 mg	0,1 %
Selen L	6.250.000 µg	11.363.636 %
Iodin L	22,3 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 güber dem Median für Geflügel (Median 13 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,21 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,9 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 14,9 g)
Gesättigte Fettsäuren9,9 güber dem Median für Geflügel (Median 4,7 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 336 mg)
Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser52,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	52,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Diamant Noir
Barcode: 2476372027880
Kategorie: Entengerichte
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Magret de canard 98,7%, sel 1,2%, eau, conservateur : E250. Viande de canard Origine : UE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
3 magrets de canard du Sud-Ouest La Truffe	340	17,9 g	0,85 g	29,4 g
Magret de canard cru frais Toque Blanche	340	17,9 g	0,85 g	29,4 g
Magret de canard décongelé Les délices d'Auzan	340	17,9 g	0,85 g	29,4 g
magret de canard du sud ouest Terres paysannes	340	17,9 g	0,85 g	29,4 g
Magret de canard Cuisine Express Maison Montfort	340	16 g	1,6 g	30 g
Viande de canard confite au foie grad et morilles Maistres Occitans	340	20 g	3,5 g	27 g
Magret de canard Saveurs de nos Régions	334	17 g	1,3 g	29 g
Magret de Canard Saveurs De Nos Regions	334	17 g	1,3 g	29 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2476372027880. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.