Macarons aux amandes
Produit emballé Sucres et desserts Maison Mercier
Macarons aux amandes contient 428 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (427 kcal pour 100 g).
100 g apportent 76 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 56 % de la valeur quotidienne en cuivre et 39 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 428 kcal | |
| Lipides totaux L | 20,8 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 0,29 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,007 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 5,2 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 49,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 51,4 g | 103 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,005 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 11,3 mg | 76 % |
| Thiamine (B1) L | 0,32 mg | 27 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,38 mg | 30 % |
| Niacine (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 37,5 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 132 mg | 31 % |
| Phosphore L | 252 mg | 20 % |
| Potassium L | 360 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 56 % |
| Manganèse L | 0,9 mg | 39 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodine L | 1,6 µg | 1 % |
| Chlorure L | 5 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 50 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,5 g)
- Fibres5,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres49,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 51 g)
- Lipides20,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés0,29 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 59 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 16 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,55 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maison Mercier
- Code-barres
- 3395250000090
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Macarons
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, poudre d'_amande_ 27,8%, pate d'_amande_ 19,9% (sucre, _amandes_, _lactose_, sucre inverti, glucose, stabilisant : sorbitol, sorbate de potassium), blanc d'_oeufs_ (stabilisants : guar, xanthane), sorbitol, levure (E450i, E450ii)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3395250000090. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.