Lübecker Edelmarzipan

Produit emballé Boissons Carstens

Lübecker Edelmarzipan contient 484 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (488 kcal pour 100 g).

100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lübecker Edelmarzipan de Carstens, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
484kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
43 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 484 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 6,9 g 35 %
Cholestérol L 0,29 mg 0,1 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 43 g 16 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 42 g
Sucres ajoutés L 39,9 g 80 %
Protéines L 9,6 g 19 %
Vitamine A L 0,68 µg0,1 %
Vitamine C L 0,31 mg0,3 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 8,9 mg59 %
Thiamine (B1) L 0,07 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,27 mg21 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 18,1 µg5 %
Vitamine B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 88,9 mg7 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 99,4 mg24 %
Phosphore L 177 mg14 %
Potassium L 254 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,38 mg43 %
Manganèse L 0,68 mg30 %
Sélénium L 5,7 µg10 %
Iodine L 1,1 µg0,8 %
Chlorure L 0,41 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 36 %Lipides: 55 %484kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E59 %Cuivre43 %Manganèse30 %Magnésium24 %Riboflavine (B2)21 %Phosphore14 %Sélénium10 %Zinc10 %Niacine (B3)8 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 9,8 g)
  • Fibres3,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 5,7 g)
  • Sucres42 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 39,6 g)
  • Lipides29 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 29,6 g)
  • Acides gras saturés6,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L15,1 g
Graisses polyinsaturées L4,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,37 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,25 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,7 µg
Autres composants (2)
Eau L5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carstens
Code-barres
4003754306554
Quantité
187g
Catégorie
lübecker-marsipan
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sugar, ground almonds (36%), cocoa mass, water, cocoa butter, orange liqueur, orange peel (0.4%), glucose syrup, emulsifier: lecithins ( soy ), coffee powder (0.07%), cream powder (0.07%), humectant: invertase, natural orange flavouring, acidifier: citric acid, may contain hazelnuts, walnuts, pistachios, wheat, barley and egg, the product contains alcohol,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacaoSirop de glucoseCrème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003754306554. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lübecker Edelmarzipan ?

100 g de Lübecker Edelmarzipan apportent 484 kcal.

Combien de protéines contient Lübecker Edelmarzipan ?

Lübecker Edelmarzipan contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,8 g).

Combien de glucides contient Lübecker Edelmarzipan ?

Lübecker Edelmarzipan contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lübecker Edelmarzipan ?

Lübecker Edelmarzipan contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 6,9 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lübecker Edelmarzipan ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (59 % DV), cuivre (43 % DV), manganèse (30 % DV), magnésium (24 % DV) et Riboflavine (B2) (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lübecker Edelmarzipan ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.