Lübecker Edelmarzipan

Verpacktes Produkt Getränke Carstens

Lübecker Edelmarzipan enthält 484 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (488 kcal pro 100 g).

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Vitamin E, 43 % des Tageswerts für Kupfer und 30 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Lübecker Edelmarzipan von Carstens, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
484kcal pro 100 g
9,6 gProtein
43 gKohlenhydrate
29 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 484 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,9 g 35 %
Cholesterin L 0,29 mg 0,1 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 43 g 16 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 42 g
Zugesetzter Zucker L 39,9 g 80 %
Protein L 9,6 g 19 %
Vitamin A L 0,68 µg0,1 %
Vitamin C L 0,31 mg0,3 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 8,9 mg59 %
Thiamin (B1) L 0,07 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,27 mg21 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 18,1 µg5 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 88,9 mg7 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 99,4 mg24 %
Phosphor L 177 mg14 %
Kalium L 254 mg5 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,38 mg43 %
Mangan L 0,68 mg30 %
Selen L 5,7 µg10 %
Iodin L 1,1 µg0,8 %
Chlorid L 0,41 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 36 %Fett: 55 %484kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 36 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E59 %Kupfer43 %Mangan30 %Magnesium24 %Riboflavin (B2)21 %Phosphor14 %Selen10 %Zink10 %Niacin (B3)8 %Eisen7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,6 gim untersten Viertel von Getränke (Median 9,8 g)
  • Ballaststoffe3,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 5,7 g)
  • Zucker42 güber dem Median für Getränke (Median 39,6 g)
  • Fett29 gunter dem Median für Getränke (Median 29,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,9 güber dem Median für Getränke (Median 6,9 g)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L15,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L4,8 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,37 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,25 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carstens
Barcode
4003754306554
Menge
187g
Kategorie
lübecker-marzipan
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

sugar, ground almonds (36%), cocoa mass, water, cocoa butter, orange liqueur, orange peel (0.4%), glucose syrup, emulsifier: lecithins ( soy ), coffee powder (0.07%), cream powder (0.07%), humectant: invertase, natural orange flavouring, acidifier: citric acid, may contain hazelnuts, walnuts, pistachios, wheat, barley and egg, the product contains alcohol,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerMandelKakaobutterGlucosesirupRahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4003754306554. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lübecker Edelmarzipan?

100 g Lübecker Edelmarzipan haben 484 kcal.

Wie viel Protein hat Lübecker Edelmarzipan?

Lübecker Edelmarzipan enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 9,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lübecker Edelmarzipan?

Lübecker Edelmarzipan hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 42 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lübecker Edelmarzipan?

Lübecker Edelmarzipan enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lübecker Edelmarzipan?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (59 % DV), Kupfer (43 % DV), Mangan (30 % DV), Magnesium (24 % DV) und Riboflavin (B2) (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lübecker Edelmarzipan?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.