Long Clawson Blue Stilton PDO 100g

Produit emballé Produits laitiers et oeufs OLUF LORENTZEN AS

Long Clawson Blue Stilton PDO 100g contient 410 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 82 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (410 kcal pour 100 g).

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Long Clawson Blue Stilton PDO 100g de OLUF LORENTZEN AS, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
410kcal pour 100 g
23,7 gprotéines
0,1 gglucides
35 glipides
82kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 410 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,7 g 47 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,072 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,088 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,042 mg2 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 118 mg9 %
Fer L 0,032 mg0,2 %
Magnésium L 11,2 mg3 %
Phosphore L 95,1 mg8 %
Potassium L 151 mg3 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 41,9 µg28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 0,1 %Lipides: 77 %410kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine28 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)13 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 792 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,7 µg
Autres composants (2)
Eau L87,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
OLUF LORENTZEN AS
Code-barres
5012004003128
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Fromage Stilton
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, muggkultur, syrekultur.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
blue stilton Tesco 410 23,7 g 0,1 g 35 g
Blue Stilton Sainsbury's 410 23,7 g 0,5 g 35 g
Mature blue stilton Specially Selected 410 23,7 g 1 g 35 g
Blie Clawson 410 23,7 g 0,1 g 35 g
Mature Blue Stilton Marks & Spencers 410 23,7 g 0,1 g 35 g
Blue Stilton Clawson 410 23,7 g 0,1 g 35 g
Blue Stilton Cheese Iceland 410 23,7 g 0,1 g 35 g
Mature Blue Stilton Lidl 410 23,7 g 0,1 g 35 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5012004003128. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Long Clawson Blue Stilton PDO 100g ?

100 g de Long Clawson Blue Stilton PDO 100g apportent 410 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 82 kcal.

Long Clawson Blue Stilton PDO 100g est-il riche en protéines ?

Long Clawson Blue Stilton PDO 100g contient 23,7 g de protéines pour 100 g (47 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,7 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Long Clawson Blue Stilton PDO 100g ?

Long Clawson Blue Stilton PDO 100g contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Long Clawson Blue Stilton PDO 100g ?

Long Clawson Blue Stilton PDO 100g contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Long Clawson Blue Stilton PDO 100g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (28 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Long Clawson Blue Stilton PDO 100g ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.