Lomo Espagnol
Produit emballé Viande Marque Repère
Lomo Espagnol contient 240 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 240 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 112 kcal pour 100 g sur 13 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 25 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 58,7 mg | 20 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,45 g | 0,9 % |
| Protéines L | 35 g | 70 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,57 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,73 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,05 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 0,98 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,1 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 23,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 360 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,5 mg | 23 % |
| Cuivre L | 0,089 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,045 mg | 2 % |
| Sélénium L | 0,095 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 37,4 µg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 62 %
- Glucides 2 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines35 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20,2 g)
- Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700798386
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- longue-de-porc-saumurée
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pork loin (origin: spain), salt, paprika, aromatic plants, sugar, antioxidant: sodium ascorbate, preservatives: e 250 and e 252, acidity corrector: e331, milk and soy traces,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Lomo au piment doux Hiruak | 112 | 20,2 g | 3 g | 3,4 g |
| Lomo au piment doux Hiruak | 112 | 20,2 g | 3 g | 3,4 g |
| Lomo au piment doux Hiruak | 112 | 20,2 g | 3 g | 3,4 g |
| Lomo au piment doux Hiruak | 112 | 20,2 g | 3 g | 3,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lomo Espagnol ?
100 g de Lomo Espagnol apportent 240 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 240 kcal.
Lomo Espagnol est-il riche en protéines ?
Lomo Espagnol contient 35 g de protéines pour 100 g (70 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 35 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20,2 g).
Combien de glucides contient Lomo Espagnol ?
Lomo Espagnol contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lomo Espagnol ?
Lomo Espagnol contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Lomo Espagnol ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (25 % DV), iodine (25 % DV), zinc (23 % DV) et phosphore (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Lomo Espagnol ?
100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700798386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.