Les pierres blanches de sete
Produit emballé Sucres et desserts LA BELLE EPOQUE
Les pierres blanches de sete contient 506 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 42 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 40 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 506 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 49,6 mg | 17 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 59,5 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 31,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,8 g | 46 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 154 µg | 17 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 6,2 mg | 42 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,83 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 22,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,039 µg | 2 % |
| Calcium L | 69,8 mg | 5 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 92,1 mg | 22 % |
| Phosphore L | 206 mg | 16 % |
| Potassium L | 275 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 5,1 µg | 3 % |
| Chlorure L | 23,4 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 47 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres5,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres31,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium160 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 24,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,62 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 39 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- LA BELLE EPOQUE
- Code-barres
- 3526590002219
- Catégorie
- Biscuits
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé (gluten), amande (fruits à coques), beurre frais, sucre, œufs, lait, poudre levante, arôme vanille
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)AmandesBeurreSucreŒufLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3526590002219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.