Les faisselles du Pésillon

Produit emballé Sucres et desserts Ferme du Pésillon

Les faisselles du Pésillon contient 1 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 95 kcal pour 100 g sur 12 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Les faisselles du Pésillon de Ferme du Pésillon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
1kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
0,02 gglucides
0,01 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 1 kcal
Lipides totaux L 0,01 g 0 %
Acides gras saturés L 0,01 g 0,1 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 0,02 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,001 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,092 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Fer L 0,03 mg0,2 %
Magnésium L 11,6 mg3 %
Phosphore L 99 mg8 %
Potassium L 157 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,2 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 24,3 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Glucides: 14 %Lipides: 16 %1kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1220 %Iodine16 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres0,001 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Lipides0,01 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Acides gras saturés0,01 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 µg
Autres composants (2)
Eau L90,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ferme du Pésillon
Code-barres
3770001480060
Quantité
4 x 100 g
Catégorie
Faisselles de livre
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait cru

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Faisselle de chevre La Vie Claire 92 7 g 2,5 g 6 g
Faisselle de chèvre au lait cru entier Pays des murets 93 8,1 g 2,5 g 5,7 g
Fromage Frais Faisselle au lait de chevre pasteurisé Le Ventoux 97 6,1 g 3,6 g 6,5 g
Fromage frais de chevre en faisselle Fromagerie Segalafrom 100 6,2 g 3,7 g 6,7 g
Faisselle chevre Verneuil 110 8 g 2,3 g 7,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3770001480060. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Les faisselles du Pésillon ?

100 g de Les faisselles du Pésillon apportent 1 kcal.

Combien de protéines contient Les faisselles du Pésillon ?

Les faisselles du Pésillon contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Les faisselles du Pésillon ?

Les faisselles du Pésillon contient 0,02 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,001 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Les faisselles du Pésillon ?

Les faisselles du Pésillon contient 0,01 g de lipides pour 100 g, dont 0,01 g saturés (0,1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Les faisselles du Pésillon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (20 % DV), iodine (16 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Les faisselles du Pésillon ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.