Lentils
Produit emballé Haricots et légumineuses 3 Άλφα
Lentils contient 325 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (331 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 325 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 37 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 21 g | 75 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 181 µg | 45 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 35,6 mg | 8 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,98 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 3 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 53 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines27 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 26 g)
- Fibres21 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14,9 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1 g)
- Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,19 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- 3 Άλφα
- Code-barres
- 5201399011294
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Lentilles noires
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
black lentils
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lentilles beluga Terra Verde | 331 | 28,9 g | 42 g | 1,9 g |
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| Lentilles Béluga Biocoop | 333 | 24 g | 50 g | 1,7 g |
| Lentilles noires beluga France Biocoop | 335 | 26 g | 49 g | 1,6 g |
| Lentilles noires beluga France Biocoop | 335 | 26 g | 49 g | 1,6 g |
| Lentilles noires bio Ethiquable | 315 | 25 g | 39 g | 1,8 g |
| Beluga Linsen Migros BIO | 315 | 27 g | 38 g | 1,3 g |
| Lentilles noires Beluga Coop | 313 | 25 g | 41 g | 1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lentils ?
100 g de Lentils apportent 325 kcal.
Lentils est-il riche en protéines ?
Lentils contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 26 g).
Combien de glucides contient Lentils ?
Lentils contient 37 g de glucides au total pour 100 g, dont 21 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lentils ?
Lentils contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Lentils ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (45 % DV), cuivre (27 % DV), manganèse (19 % DV), phosphore (14 % DV) et Thiamine (B1) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Lentils ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 29 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5201399011294. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.